Логин: Пароль: Регистрация |

МЕНЮ:

Все знают, что такое шашлык и уже не для кого ни секрет, что при этом слове у многих текут слюни и разгорается самый «зверский» аппетит. Воображение рисует интересную картину: природа или дача, пара-тройка друзей и, конечно же, аромат вкусного шашлычка. Наши люди очень любят шашлык, но блюдо это вовсе не русское, а многих стран Азии.

Хорош и вкусен шашлык из птицы, рыбы, который готовится обычно с помидорами, луком, паприкой. Как правило, мясо для шашлыка маринуется, а не ложиться просто так на сетку гриль или на шампур.

Так как мы уже разобрались, что такое настоящий шашлык, давайте же рассмотрим, как его правильно готовить? Аромат и вкус шашлыка зависит в первую очередь от вида мяса и от его размеров. Традиционно шашлык готовят на мангале. Если во время жарки с мяса просто «течет» то, этот момент ни в коем случае нельзя пропускать.

Те шашлыки, которые готовятся в Тандыре, сохраняют, прежде всего, в себе природные соки и отличаются особым вкусом.

КАЛЕНДАРЬ:
«    Март 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Copyright © 2017   domohozyaushka.ru

Яндекс.Метрика