Логин: Пароль: Регистрация |

МЕНЮ:

nphoto1465838300

Общая длинна трубопровода составит порядка 3 километров. Его задача будет заключаться в перекачивании пива под землёй от центра города, где располагается пивоварня, на разливочный завод. Инженеры заявляют, что общая пропускная способность составляет порядка 7000 литров за один час, о максимальная скорость прохода пива по трубопроводу – около 19 километров в час. Что именно смогло подтолкнуть компанию к такому необычному шагу? Всё дело в том, что в начале 2010 года они перенесли свой разливочный завод за черту города. Кроме того компания отмечает, что общая стоимость проекта по строительству трубопровода обошлась им в 4 миллиона евро, при этом часть средств была получена от инвесторов.

nphoto1461661823

Институт окружающей среды и здоровья, что в США около 8 лет проводил исследования, которые показали, что те кто занимаются выращиванием растений, имеют меньший риск заболевания хроническими болезнями, от тех кто этим не занимается на 12%. Кроме того, исследования показали, что эти люди меньше склонны к заболеваниям почек, лёгких, печени, сосудов, сердца, менее подвержены депрессиям и старческому слабоумию. Учёные считают, что питание свежими плодами своего труда, частым присутствием на свежем воздухе, вполне может стать объяснением такого отличного физического здоровья. Помимо прочего, уход за растениями это своего рода медитация, она так же успокаивает и помогает отвлечься от неприятных мыслей. Зачастую специалисты рекомендуют пожилым людям выращивать хотя бы несколько ароматических трав на подоконнике.

Бульоны и их приготовлениеВкус, прозрачность, аромат и плотность… ваш аппетит разыгрался? Расскажем вам немного о том,  качества чего мы перечислили выше, а именно о бульонах. Бульон считается тайным оружием любого уважающего себя повара, он является основой для большого количества супов, соусов, его можно использовать также для тушения рыбы, мяса и овощей.

Разница между настоящим бульоном и отваром из мяса на кости и костей заключается в том, какой стала исходная жидкость. Если это плотный, насыщенный отвар, то несомненно это – бульон. Такие бульоны становятся как желе при охлаждениии, отвары же остаются в жидком состоянии либо слабо желируются.

При использовании чистого мяса без костей получается отвар, поэтому не стоит варить бульон без косточки если хотите получить насыщенный и плотный состав этого блюда.

  • Красный бульон изготовлен из сырья, которое предварительно было запечено или обжарено
  • Белый бульон – из сырого, необработанного сырья.

Выбирать мясо для бульонов следует как можно тщательнее

Выбор мяса для того, чтобы приготовить бульон, должен основываться на следующих соображениях, источником вкуса и аромата является мясо, а кости создают  плотность. У зрелых животных мясо вкуснее и ароматнее, а самое большее количество желатина содержится  только в их соединении. Например, для того чтобы осуществить рецепт супа на говяжьем бульоне, следует выбирать свежайшее сырье с достаточным количеством костей. Желательно выбирать мясо молодых телят.

Для бульона подходит только свеже мясо, так как из замороженного получится отвар, а не бульон. Соотношение кости и мяса в говяжьем бульоне должно быть 1:1, только тогда он получится достаточно насыщенным и в то же время легким.

Преимущества диетических суповСуп – важное блюдо в рационе любого человека. Говоря о тех, кто склонен к полноте и желает сбросить лишние килограммы, суп – одно из главных блюд, действительно способных оказать существенную помощь организму в деле похудения. Преимущества диетических супов очевидны: они полезны не только тем, кто хочет избавиться от лишних кило, но также и всем тем, кто попросту хочет питаться правильно и сбалансировано. Не менее полезны диетические супы и для людей, имеющих определенные проблемы с органами пищеварения. Не переживайте, даже такое блюдо, как мясная солянка сборная, может быть приготовлено в соответствии со всеми правилами диетологии!

Польза диетических супов

• Прекрасно утоляет голод;
• Не перегружает организм (в отличие от хлеба, макарон и мучных изделий, богатых углеводами);
• Насыщает его питательными веществами;
• Очищает организм и непосредственно желудочно-кишечный тракт от токсинов и шлаков;
• Регулирует уровень жидкости в организме.

Отдаем предпочтение овощам!

Естественно, основу любого и диетического супа, в том числе и такого, как мясная солянка сборная, должны составлять овощи. Лидер в деле сжигания жиров – сельдерей. Но, не меньшим почетом пользуются и такие овощи, как лук и капуста.

Обязательно варите диетические супы на мясе, ведь овощи, какие бы комбинации из них вы не придумали, довольно быстро вам наскучат. Идеальными в отношении диетологии и правильного питания являются индюшиный, говяжий или куриный бульоны.

Если вы хотите «избавить» суп от излишнего жира, достаточно поставить его в холодильник на несколько часов. Постепенно, на поверхности супа появится плотная жировая пленка, которую можно без труда удалить ложкой.

КАЛЕНДАРЬ:
«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Copyright © 2017   domohozyaushka.ru

Яндекс.Метрика