Логин: Пароль: Регистрация |

МЕНЮ:
Ферран Адриа

Ужин со знаменитым испанским шеф-поваром по имени Феррана Адриа ушел с молотка анонимному покупателю. На аукционе за лот им было заплачено 23 тысячи долларов.

Адриа создал знаменитые «Тридцать курсов меню для гурманов» и неподражаемую «кулинарную пену». Он заявляет, что главный компонент его блюд это «воздух», взбивающий основной ингредиент в пенную массу.

Ad Gustum выступила в качестве ресторанного консультантаКейтеринговая служба под названием Ad Gustum, которая является хоть и молодой, но достаточно активной кейтеринговой компанией в Москве, попробовала себя в роли ресторанного консультанта кейтеринга, который создан на основе многофункционального современного пространства “8 колонн”.Этот кейтеринг уже начал свою работу и теперь весьма активно обслуживает все события, которые проходят на одноименной площадке. Ad Gustum будет теперь заниматься консультированием относительно организации специального меню, подскажет главным секреты работы такой службы и поможет с введением новых блюд.

Хочется особенно отметить, что пространство, которое называется “8 колонн на Воздвиженке”, является многофункциональной и ультрасовременной площадкой класса премиум, которая располагается в самом историческом центре города Москвы. Предназначается она для того, чтобы проводить всевозможные культурные встречи, деловые мероприятия и частные события, будь то День Рождения или тот же Новый год, который, кстати, уже не за горами. То есть, здесь можно организовать что угодно – хоть арт-выставку, хоть показы модной одежды. Антураж можно придумать любой и модифицировать сцену по своему усмотрению. Площадь залов составляет тысячу двести квадратных метров, и поместиться сюда может шестьсот человек.

Будем надеяться, что и дальше Ad Gustum будет радовать людей организацией праздничных и выездных мероприятий. И сомневаться в компетентности компании нет никаких причин.

Запрет на ввоз свинины из ЕС в РФ по причине выявления чумыРоссия вынужденно прибегла к официальному запрету на ввоз любой свиноводческой продукции из стран ЕС до тех пор, пока не будет получена 100% гарантия безопасности в отношении распространения вируса АЧС (свиной чумы). Данная гарантия может быть получена непосредственно от сопредельных стран с Литвой. Эту новость передал агентству «Прайм» Алексей Алексеенко, представитель Россельхознадзора.

Переговоры и мнение сторон

В начале переговоров Данкверт отметил, что ждет дельных конструктивных предложений от Еврокомиссии с целью обеспечения максимальной безопасности жителей сопредельных стран. В свою очередь, Ладислав Мико высказал свое видение сложившейся ситуации. По его мнению, в урегулировании нуждается лишь регионализация заболевания на территории одной лишь Литвы, ведь товары из иных стран Евросоюза полагаются вполне безопасными и пригодными для ввоза на территорию РФ.

  • На территории Литвы ныне находится один из сотрудников Россельхознадзора, и в конце этой недели будет завершена проверка и оценка рисков возможного распространения вируса свиной чумы;
  • Не стоит забывать и о риске распространения свиной чумы на Евросоюз из Украины.

В результате переговоров Данквертом было решено отправить в Москву на следующей неделе специальную группу аналитиков и экспертов DG SANCO, которая поможет прояснить ситуацию. Также он отметил, что сегодня Россельхознадзор не располагает всей информацией, которая позволила бы точно определить вероятные риски, в связи с чем полагает, что сертификация товаров европейского свиноводства должна быть приостановлена для поставок в Таможенный союз, как минимум до того момента, пока не завершится процесс регионализации. Мико не был согласен с Данквертом, выдвинув мнение, что вероятно, одного лишь запрета на поставку литовской продукции будет достаточно. Напоследок, Данкверт подчеркнул, что при проверке, группе DG SANCO необходимо строго придерживаться правил международного законодательства.

Прогнозы Литвы

В связи с выявлением свиной чумы и отказом в ввозе литовкой свиноводческой продукции на территории России и Беларуси, литовские аналитики уже прогнозируют резкое повышение уровня убытков. Напомним, что в январе в литовской свиноводческой продукции была обнаружена чума. Нескольких случаев зафиксированного заболевания хватило для ввода запрета на ввоз данной продукции на территории ранее упомянутых стран.

nphoto1472451614

В ходе проведения работы специалистам удалось создать тостер, который называется Toasteroid. С его помощью можно получить творческие тосты на завтрак. При помощи специального приложения вы можете разместить на тосте любые надписи и картинки, включая свои собственные рисунки. Каждый желающий сможет оставить приятные послания или пожелания с изображениями. Как и на обычном тостере, этот работает при помощи нагревательного элемента. Он состоит из множества отдельных «пикселей», который способны менять температуру нагревательного элемента. Проект под названием Toasteroid запустили на краудфандинговой платформе Kickstarter, разработчики хотят собрать около 150 000 долларов за ближайший месяц. По предзаказу тостер можно получить за 85 долларов.

Перспективы молочного рынка имеют двойственный характерНедавние высказывания Д. Медведева в отношении российского рынка молока внушили всем уверенность и ощущение стабильности. Он подчеркнул, что у России есть богатейший потенциал и опыт для того, чтобы дальнейшее развитие в этой отрасли происходило динамично и максимально продуктивно.

• Отраслевые союзы отметили резкое возрастание потребительских цен;
• На пути развития сферы молочной отрасли появились определенные препятствия.

Мнение представителей «Союзмолока»

Официальные представители «Союзмолока» полагают, что сложившаяся на современном молочном рынке ситуация сродни катастрофической. Так, Андрей Даниленко подчеркнул, что на рынке сегодня можно наблюдать совершенно иную обстановку, нежели она была продекларировала премьер-министром России.
Так, вместо того, чтобы замещать импорт, продукция иностранного производства постепенно вытесняет товары отечественного производства.

Даниленко предоставил следующие «зарисовки» ситуации, наблюдаемой сегодня на молочном рынке:

• Ныне производится около 16 млн. тонн молока, проходящего переработку промышленного характера (продукция, которую мы покупаем);
• Импорт составляет около 8 млн. тонн;
• За 2013 год «Союзмолока» потерял 1 млн. тонн собственного молочного производства;
• Доля импортной продукции стабильно растет, приближаясь от 8 млн. к 9 млн. тонн;
• Объемы российского молочного производства и рынок сбыта уменьшается с 16 до 15 млн. тонн.

Возрастание доли импорта = ухудшение качества товара

• Сухое молоко;
• Пальмовое масло;
• Стабилизаторы;
• Консерванты;
• Заменители и т.д.

Современная картина

КАЛЕНДАРЬ:
«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

Copyright © 2017   domohozyaushka.ru

Яндекс.Метрика