Логин: Пароль: Регистрация |

МЕНЮ:

Открытие суши-бара – отличное начало ресторанного бизнеса. Несмотря на растущую конкуренцию, такие заведения являются крайне перспективными в настоящее время. Высокая популярность экзотической кухни вкупе с хорошим местоположением бара принесут хорошую прибыль учредителю бизнеса и окупятся уже через два года.

Бизнес-план суши-бара

Хорошее суши-заведение это:
– Вкусная и качественная еда;
– Обслуживание высшего класса;
–  Приятная расслабляющая атмосфера.

Другой важной деталью является выбор места для бара. Заведение должно располагаться подальше от конкурентов и, в то же время, в достаточно людном месте.

Почему именно суши?

Описание проекта

Бизнес-план предполагает открытие небольшого суши-бара, площадью в 100 кв.м., в котором одновременно можно будет расположить не больше 20 человек. Первоначальный капитал составит минимум 1,5 миллиона рублей.

Меню

Расходы и доходы

Суши-заведения требует достаточно больших финансовых вложений как на оснащение кухни и зала, так и на оплату труда профессиональных сотрудников кухни.

Ремонт помещения, обращение к профессиональному дизайнеру интерьеров чтобы оформить заведение на высоком уровне;

Покупку продуктов – первоначально около 500 тысяч рублей;

Планируемая прибыль:

Как правило, суши-бары – это заведения, которые окупаются медленно, но уверенно. В условиях постоянно растущей конкуренции заняться развитием такого общепита следует как можно быстрее.

Начало работы

Кухонное оборудование, должно быть качественным. Оборудование для ресторанов – это в первую очередь Профстор. Начните свой поиск с этой компании.

Люди, занимающиеся приготовлением пищи – профессиональными поварами. Так как, для японской кухни требуются особенные продукты, необходимо строго следить за поставками и их сохранностью. Постоянный контроль качества готовой еды и дегустации не дадут возможности поварам расслабиться.

Отлично сыграют на руку владельцу ресторана – особенная атмосфера заведения, которую можно усилить колоритом экзотической страны, или официантов в традиционной японской одежде.

Развлечения как лучшая реклама

Немаловажным фактором в успешном развитии бизнеса является реклама. Здесь можно использовать все доступные способы – реклама на телевидении и радио, флаеры, объявления о скидках и бонусах.

Постоянным клиентам можно делать небольшие скидки, вводить в меню новые блюда и привлекать интерес к ним с помощью рекламных акций или дегустаций.

Пробуйте, дерзайте!

Проголодались? Вам срочно нужно перекусить? Ну что же может быть лучше в таком случае, нежели вкуснейшая, горячая пицца? Готовить настоящую итальянскую пиццу не совсем просто. А, если еще учесть, что готовить любит далеко не каждый… Что же делать? Да, можно пойти в хорошую пиццерию, которых в наше время довольно много. Но можно выбрать и другой путь – можно заказать пиццу на дом с доставкой в Красноярске.

А воспользовавшись такой услугой, как доставка пиццы на дом, вы значительно сэкономите свое время. Вам не нужно будет куда-то собираться, куда-то идти… Все, что от вас требуется – позвонить, или же с помощью интернета, сделать свой заказ, указав при этом, что именно вы хотите. Также вам необходимо будет указать желательное время доставки заказа и свой точный адрес. Вот, пожалуй, и все. Можете ожидать. Точно в обусловленное время и по указанному вами адресу прибудет курьер с вашей самой горячей и самой вкусной пиццей.

Доставка пиццы в Красноярске – услуга, которая уже давно обрела свою популярность. Воспользоваться такой услугой можете и вы. Осуществив свой заказ, можете быть уверенны, что уже совсем скоро вы будете наслаждаться самой вкусной в мире итальянской пиццей. Проголодались на работе? Не проблема. Закажите пиццу с доставкой к вашему офису, таким образом, утолив жуткий голод и насладившись самой изысканной пиццей. Закажите большую пиццу, которой хватит на весь ваш большой коллектив. Приятного всем аппетита.

Праздничный стол — неотъемлемая и важная часть свадебного торжества, которую гости ждут с нетерпением.

Свадебное меню: особенности составления

Выбор ресторана или кафе

Шеф-повара практически каждого уважающего себя ресторана подготовят для вас разнообразное постное или вегатарианское меню. Обратите внимание на ресторан «Времена года в Парке Горького». По ссылке www.vremena-goda.ru я нашла такую информацию о банкетном меню:

Подобная предусмотрительность убережёт от нежелательных проблем во время торжества. Не стоит включать в свадебное меню сомнительные, экзотические и неизвестные блюда.

Количество гостей

Какое меню выбрать?

В меню необходимо включить холодные закуски (нарезки и бутерброды), горячие закуски, основные горячие блюда, десерты (торт) и напитки. Чем разнообразнее будет меню, тем комфортнее будет гостям с разными вкусовыми предпочтениями. Это особенно актуально, когда на свадебном банкете свыше 25 человек.

Какое соотношение и количество блюд должно быть?

Помимо состава меню, важно и количество блюд. Ведь даже при разнообразии свадебного стола нельзя допустить нехватки угощений. В противном случае, впечатление о свадьбе в целом будет сильно испорчено. В среднем, за весь банкет один человек съедает килограмм пищи.

  • 250 г основного горячего,
  • 150 г хлебных изделий,
  • по 200 г торта,
  • холодных закусок (сюда же включены салаты),
  • 100 г гарнира и столько же горячих закусок.

Исходя из этого, довольно просто рассчитать общее количество каждого из блюд.

Спиртное на празднике. Как расчитать?

Когда делать фуршет?

Когда существует вероятность, что гости прибудут на место банкета раньше молодожёнов, желательно организовать небольшой фуршет для ожидающих гостей.

Свадебное меню — важная составляющая в организации торжества. Если его спланировать грамотно, то все участники застолья получат истинное гастрономическое удовольствие, а сам банкет пройдет на «отлично».

Мало кто в наше время вспомнит народные методы лечения ОРВИ. Также, мало кто знает, что горячие напитки с алкогольной добавкой обладают неимоверным согревающим эффектом. Для того чтобы ощутить на себе действие такого напитка в период заболевания, лучше всего выпивать его перед тем, как вы отправитесь в кровать, то есть перед сном. После принятия, рекомендуется незамедлительно укутаться теплым пледом или одеялом.

Поверьте, на утро вы проснетесь «другим человеком». Даже если, к примеру, сложилась такая ситуация, что у вас дома нет никакого алкоголя, то не стоит расстраиваться, во многих городах на сегодняшний день присутствует такая услуга, как доставка алкоголя на дом почтой или курьером. В более развитых странах, таких как Англия, Франция, это не ново, а является обыденным делом.

Рецепт достаточно простой, на 500 мл пива необходима 1 столовая ложка корицы и чуть лимонного сока, добавляя при этом 1 яйцо, больной на утро забывает, что такое простуда. Такую смесь нужно подержать на огне буквально минут 10, пока смесь не начнет густеть. Англичане народ очень «точный» и стараются придерживаться такого рецепта, а вот немцы просто нагревают пиво на простой водяной бане и пьют, при этом они не тратят особо время на смешивание пива со специями и не стараются придерживаться оригинального рецепта.

Французы неожиданно сделали заявление о том, что шампанское способно вылечить любую простуду. Объясняя это простыми средствами, первое – это хорошо одеться на ночь (укутаться), а во-вторых лечь в постель и не забыть при этом бокал шампанского и когда все готово, они укутаны и находятся в кровати, то выпивая бокал шампанского, ложатся спать. Невероятно, но такие странные действия помогают!

Одной из важной составляющей качества нашей жизни является вода. Как известно «Вода – это жизнь». Ведь ни для кого не секрет, что вода, которая течет из нашего крана, требует дополнительной очистки. Причин, почему же мы потребляем такую воду, может быть много, это и устаревшие трубы, как в доме та и в городских коммуникациях и качество самой воды. Очистка воды является наболевшей проблемой многих людей. Особенно она стала остро с учетом экологической обстановки в больших городах.

В воде, которую мы употребляем, если провести глубокий анализ, можно найти чуть ли не все элементы знаменитой таблицы Менделеева. Это проблема существует уже не только для квартир, а и для частных домов. Ведь, согласитесь как неприятно когда, открывая кран, вы видите не чистую воду, которая не будет полезна для вас, а порой она бывает серая и даже ржавая.

Существуют фильтры кувшинного типа, а также различные насадки для крана и настольные фильтры. Кувшинный тип это очистка воды при помощи давления, со стороны воды. Преимущественно используются на даче. Что касаемо насадок на кран, то это не самый надежный фильтр, так как он малопроизводителен в быту из-за своих параметров.

Самые надежные фильтры для воды, которые зарекомендовали себя как качественные это, конечно же, настольные и стационарные, принцип их работы прост как «дважды два», а фильтрация происходит поэтапно. И именно это отличительное качество дает высшую степень очистки воды.

КАЛЕНДАРЬ:
«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 

Copyright © 2017   domohozyaushka.ru

Яндекс.Метрика